وظائف OMEGA3 في جسم الإنسان و فوائده
يستخدم جسم الإنسان OMEGA3 لتشكيل السلسلة الثالثة من البروستاغلاندينات Prostaglandins التي تعمل على تخفيض الآليات الالتهابية من خلال كبح تشكيل الوسائط الالتهابية المسببة للالتهابات ( بعكس البروستاغلاندينات التي يصنعها الجسم من OMEGA6 ) و هذه الوظيفة الرئيسية لها أوجه و أدوار عديدة و فيما يلي أمثلة عن ذلك :
1- تمييع الدم بمنع تراص الصفيحات الدموية و كبح الآلية الالتهابية في الشرايين و بالتالي منع تصلب الشرايين و هذه الوظائف تعود إلى الحمض الدهني EPA تحديدا ً , و كذلك تخفيض الكولسترول الضار LDL و الشحوم الثلاثية و تخفيض ضغط الدم , كما يساعد على ضبط اضطراب نظم القلب Arrhythmia و يخفض الحاجة إلى تناول أدوية مضادة للخناق الصدري Angina و ليس هناك أي دواء يكافئ الحمض الدهني EPA من حيث جمعه لهذه المنافع لصحة القلب و الشرايين
و نلاحظ ارتباطاً واضحاً بين استهلاك OMEGA3 و انخفاض مُعدّل أمراض القلب , فرغم أنّ شعب الإسكيمو ( Inuit ) نظامهم الغذائيّ من أغنى أنماط الغذاء بالكولسترول بين أنماط غذاء الشعوب الأصليّة باعتمادهم بشكل كبير على تناول لحم الفقمة , فإنّ لديهم نسبة مُنخفضة جدّاً من أمراض القلب و تكاد تكون الأدنى بين الشعوب , لأن لحم الفقمة أيضا ً يحتوي على نسبة عالية من ( OMEGA3 ) , إلى جانب تناولهم الأسماك و المأكولات البحريّة بكثرة أيضا ً , كما لاحظ الباحثون انخفاض نسبة أمراض القلب لدى اليابانيين كذلك , و تبيّن أن هذا له صلة وثيقة باعتمادهم بشكل رئيسي على الأسماك البحرية
2- الوقاية من الالتهابات الجلدية و منعها , و التي تصنف تحت عنوان ردود فعل مناعية ذاتية Autoimmune Reactions إذ يعمل الحمض الدهني EPA على التحكم بالاستجابة الالتهابية Inflammatory response فيكبح هجوم جهاز المناعة على نسج الجلد , بما فيها الصداف Psoriasis و الأكزيما Eczema و حب الشباب Acnes .. كما يساعد OMEGA3 في الحفاظ على قوة الشعر و رونقه
3- تخفيف أمراض المناعة الذاتية Autoimmune Diseases و المساعدة في السيطرة عليها مثل الروماتيزم Rheumatism و التصلب اللويحي Multiple Sclerosis و الذئبة الحمامية Lupus و داء كرون Crown's Disease و غيرها
4- المساعدة على علاج الربو Asthma و الحد من نوباته من خلال السيطرة أيضا ً على الاستجابة الالتهابية Inflammatory response
5- المساعدة على علاج اضطرابات الأمعاء مثل الكولون العصبي IBS و بوليبات الكولون Colon Polyps و غيرها و على تنمية البكتيريا الجيدة و تجديد بطانة الأمعاء
6- أساسي في علاج الأمراض العصبية و الاضطرابات النفسية و اضطرابات المزاج ( الاكتئاب و القلق و فصام الشخصية ) و الاضطرابات السلوكية ( فرط النشاط مع نقص الانتباه Attention Deficit Hyperactivity Disorder - ADHD و التوحد Autism و تقلبات المزاج ) و تحسين الوظائف الإدراكية Cognitive Functions من الذكاء و الذاكرة و الانتباه و التركيز و هنا الدور للحمض الدهني تصليح مضخات DHA , و يساعد كذلك على تحسين النوم و ضبط الساعة البيولوجية
7- تحسين الوظائف البصرية و الوقاية من تراجعها و الدور هنا للحمض الدهني DHA
8- المساعدة على تنظيم استقلاب السكر و تفعيل الإنسولين و تحسين استجابته و ضبط مقاومة الإنسولين , مما يساعد أيضا ً على كبح التهابات الشرايين و بالتالي الوقاية من أمراض القلب و الشرايين
9- يساعد في تنظيم استقلاب العظام و الوقاية من هشاشة العظام Osteoporosis بفضل كبح تشكيل الوسائط المسببة للالتهابات في العظام
10- منع التشنجات العضلية Cramps و المساعدة على تقلص و استرخاء العضلات بصورة سوية
11- ضبط عمل الغدة الدرقية و منع الالتهاب المناعي الذاتي فيها مثل داء هاشيموتو Hashimoto's Thyroiditis و داء غرافز Graves Disease
12- أساسي للحمل واستمراره و للإرضاع و تشكيل البنية الجسدية و الدماغية للطفل الوليد